Xã Phú Sơn là miền núi các hộ dân nằm dọc theo 2 bên bờ suối ôn địa hình đồi núi phúc tạp, người dân chủa yếu là làm canh tác chăn nuôi, trồng trọt chính vì thế xã Phú Sơn có những sản phẩm lợi thế như: Măng hấp cách thủy, ngô piềng bãi, và lợn cỏ. Đây là nhữ sản phẩm lợi thế của xã đã được rất nhiều người dân và các thương lái quan tâm và thu mua.